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お口の恋人ロッテ

これまで数々のヒット商品を世に送り出してきた“お口の恋人”ロッテ。菓子メーカーの中でもガム・チョコレート・キャンディ・ビスケット・アイスクリームなど、さまざまなカテゴリーの商品を扱う総合菓子メーカーです。菓子事業はキシリトールガム、ガーナミルクチョコレート、コアラのマーチなどブランド力の高い商品が多いことが特徴です。また、アイス事業では国内売上13年連続シェアNo.1を誇っています。さらに菓子以外にも幅広い分野で事業を展開し、お客様の生活を豊かに彩る企業です。

技術・製品・サービス紹介

工場のDX・IoT化推進

工場のDX、IoT化を急速に進めています。スマートファクトリープロジェクトと呼んでおり、具体的には品質管理の徹底と設備異常の予知の2つの方向性で進めています。品質管理ではAIを用いた規格外品の自動排出を行っており、同時に工場の省人化にも繋がっています。2つめは設備の異常信号(電流値、温度、振動等)を中央監視し、設備トラブルを予知する取り組みを行っております。異常信号をデータベース化し、AIで分析しトラブルを予知しています。

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